よいおやさい 新着記事


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東京の大雪+来月で50回目の参加 投稿者:熊田です 投稿日:2018/01/22(Mon) 21:55:27 No.5341

こんばんは。
報道でご存知かと思いますが東京は、大雪警報が発令されました。

・辺り一面が銀世界、

・大きな雪だるまも作れる

・雪かきも必要

という状況です。買い物に出る時は長靴を履いて外へ出ます。
どんどんと積もっていますので、ついさっきまで長靴と古くなったフライパン(スコップが無いので変わり)で雪かきをしました。

こういう時、長靴が多いに役立ちます。
今、10センチくらいまで積もってますが、足が濡れることなく快適に作業が出来ました。

次回の活動も参加をします。

実はなんですが、次回で私はこのよいおやさいの活動参加して50回目になる事がスタッフの方を通して分かりました。50回、自分としてはアッという間だったと感じております。でもこのように参加が出来るのもスタッフの皆様、そして参加者の皆様のおかげでございます。

心より感謝申し上げます。

2018年の最初の更新 投稿者:熊田です 投稿日:2018/01/06(Sat) 09:14:43 No.5117

皆様、新年あけましておめでとうございます。
年末年始を有意義に過ごされたかと思います。
あるいは仕事で夜勤や休日出勤だった方もいるかと思います。私も10年前までは夜勤勤務で年末年始は出社してました。

さて年賀状を作成致しました。
今年の年賀状は5歳の時からです。

今まで作成した中で一番良く出来たものと思います。和をイメージしてデザインと貼り絵で「新春」のあるものにしてみました。

今年の元旦は新潟市の新津という母親の祖母宅で過ごしました。
そこでかなりご馳走を食べすぎたので10キロ近く散歩をしました。新潟だけに寒い寒い。家と田んぼで、バスの本数も1日3本。都会のビルや電車のある風景とはまったく違ってました。

でも、そこで感じたのが

「外に出るのが好きになった」

事です。

子供の時は、家でずっと延々とテレビゲームしてました。親にも
「外に出なさい」と言われて続けました。

今では逆になりました

外に出て遊んだり、歩いたりしないと気がすまなくなる位になりました。よいおやさいの活動や都会に出てから、駅や買い物に行くにしろ歩く機会が多くなったのでいつの間にか、そんな体質になったのかなと思いました。

かつ歩いていると珍しいもの発見(例:おかず載せ放題の立ち食いソバ屋やメイドカフェ・活動中だと雑草取りや土づくりで心が無心になれる)が出来るのでいつの間にか楽しみになりました。

自分の中では成長を感じたなと思っております。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

今年最後の更新 投稿者:熊田 投稿日:2017/12/30(Sat) 02:07:20 No.5048

皆様。今年のあとわずかになりました。
いかがお過ごしでしょうか。

私は今年はこの活動に大きく支えられた1年でございました。
とてもとても嬉しかったです。来年もまた参加を致します。

最後にスタッフの皆様に感謝の気持ちをこめたメッセージを画像に致しました。スタッフの皆様とありますが、参加者の皆様も同じくらいに大感謝でございます。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

Re: 三浦半島の石井農 投稿者:熊田です 投稿日:2017/11/29(Wed) 12:21:56 No.4631

熊田です。

情報ありがとうございます。広いとありますだけに、とてつもなく広いなと私、感じました。

いったらきっと心も身体もより元気になりそうだなと思います。



---

> 今日11月26日(日)に三浦半島三浦市の石井農園さんを、スタッフの荒井さんと訪問してきました。
> 「畑が広い」これが第一印象。
> 田中ファームさんや都丸農園さんと違ってともかく広いです。
> 写真を見ていただければわかりますが、広いです。
> よいおやさいとしてもお手伝いができないかなーと検討します。

三浦半島の石井農園さん訪問 投稿者:スタッフ矢野 投稿日:2017/11/26(Sun) 22:19:42 No.4592

今日11月26日(日)に三浦半島三浦市の石井農園さんを、スタッフの荒井さんと訪問してきました。
「畑が広い」これが第一印象。
田中ファームさんや都丸農園さんと違ってともかく広いです。
写真を見ていただければわかりますが、広いです。
よいおやさいとしてもお手伝いができないかなーと検討します。

菜の花しゃぶしゃぶ 投稿者:熊田です 投稿日:2017/11/23(Thu) 09:55:38 No.4538

おはようございます。熊田です。
活動時には大変お世話になりました。

さて田中さんから購入しました「菜の花」で
料理を作りました。単調な料理で、しゃぶしゃぶです。
(私、実生活でも男料理中心でございます。簡単なのでついついそっち系にいきます。)

題して「菜の花しゃぶしゃぶ」です。
単に、熱いお湯に沢山の菜の花・豚肉、後はニンジン・キャベツ(スーパーの見切り品)
を入れて醤油で味付けしたものです。



ですが、これがまた美味しいです。

菜の花のほろ苦さが、食欲をそそり豚肉の油を和らげてくれました。そのせいか肉がいつもよりも多く食べてしまいました。さらには胸やけが一切無し。肉食べすぎると以外と起きやすいので、少し心配でしたが、無し。これはとても美味しいです。さらに安心もして食べられる。表現的にいえば「医食同源」かなと。<菜の花は、ビタミン以外にカルシウムもあったりと栄養価豊富です。。生活習慣病の予防食でもあります。>

お酒があれば確実に飲みたくなるくらいの味でございます。
あ〜飲みたいな。

今度もっと野菜を沢山買って色々と料理出来たらとも思いました。

来月の活動も参加予定でございます。どうぞ宜しくお願いします。

イナゴの佃煮 投稿者:熊田です 投稿日:2017/11/16(Thu) 18:46:54 No.4425

こんばんは。

写真は、イナゴの佃煮です。

近所の方が、知人からもらったから食べないと話あってきました。

「あんた、イナゴって知っている」と言われましたが、私は知ってます。新潟の祖父母の家でもよく食べてました。

ご年配の方は、ご存じかも知れませんが、
簡単にイナゴについて話しますと、バッタの仲間です。

昔は、田んぼや作物を荒らす暴れん坊の虫でしたが、食べられる事から捕まえて佃煮にしたり、揚げ物にしてよく食べられてました。

今は、農薬の薬が豊富に出たり、衛生環境そのものがよくなったのであまり見かけずです。なので今では貴重品です。

コリコリして甘く、うまいです。食べるとイナゴみたいに足が長くなりそうだなと感じました。

今週の活動も参加します。皆様、宜しくお願いします。

Re^2: 試験合格です! 投稿者:熊田です 投稿日:2017/10/29(Sun) 18:55:30 No.4076

矢野さん

ご返信頂きありがとうございます。おっしゃる通りで合格したらまた意欲が出てきました。今度、データベースソフトのMicrosoftACCESSの資格をとろうと思います。ソフトも問題集もあるので後は、やって知識身に付けてまた挑みたいと思います。

また次の活動もとても楽しみにしております。活動する度に発見がありますよ。

また宜しくお願いします。
---

> 熊田さん
> 試験の合格、おめでとうございます。
>
> なんでも同じなのですが、がんばっていい結果が出るとうれしいもので、「では次!」というまたさらなる意欲が出てきませんか?
>
> 熊田さんはまだまだ若いのですからいろんなことにチャレンジしてください。
> そうすると世界が広がります。
> 私たちの活動もご自分の生活や仕事とはまったく違う世界。
> 別の世界が見えると楽しくなります。
> またご参加いただけるとのことで、お会いできるのを
> 楽しみにしていますね。
>
> > 次回の活動も参加予定です。
> > 50回参加まで後4回です。
> > (前回の活動で46回目でした。)

Re: 参加者さんからの 投稿者:熊田です 投稿日:2017/10/29(Sun) 18:46:02 No.4075

熊田です。
観覧させて頂きました。日本料理の代表である味噌汁。田中ファーム様のお野菜ならより、野菜の味も栄養も沢山とれますね。

私もつい、料理というと手の込んだものでないとなと感じますが、基本的な料理もまた野菜をより美味しく出来るなと思いました。

マイさん、ありがとうございます。私も何か作りたいと思います。


---

> よいおやさい事務局矢野です。
> 10月21日活動にご参加いただいたマイさんから田中ファームさんで購入された小松菜を使った料理の写真をいただきました。
> 手のこんだお料理もおいしいですが、こういうシンプルなお料理も野菜が生きていますよね。
> マイさん、ありがとうございました。
> また、ご参加ください。

参加者さんからのお料理の写真 投稿者:スタッフ矢野 投稿日:2017/10/29(Sun) 13:30:50 No.4068

よいおやさい事務局矢野です。
10月21日活動にご参加いただいたマイさんから田中ファームさんで購入された小松菜を使った料理の写真をいただきました。
手のこんだお料理もおいしいですが、こういうシンプルなお料理も野菜が生きていますよね。
マイさん、ありがとうございました。
また、ご参加ください。

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