2013年12月21日(土)
こちらは都丸農園です。
朝のミーティングです。
一日の説明を聞いています。
今日はイチジクのビニルハウスで、落ち葉などの掃除をします。
イチジクは、「無花果」と書きます。
先月くらいまでは甘い実をつけていましたが、収穫の季節はおしまいです。
たくさんの落ち葉があります。
これをきれいに掃除していきます。
ビニルハウスの中なので、寒くありません。
集めた落ち葉は別のところに運んで、堆肥にするそうです。
今日中に、このハウスの中は終わるでしょうか。
さて、お待ちかねのお昼の時間です。
都丸さんの奥様が、けんちん汁を出してくれました。
大根のサラダも。
無農薬なので、辛みも少なくサラダにとてもいいです。
10月の活動で植えたホウレンソウ畑を見に来ました。
寒さで少し成長が悪いようですが、順調に育っています。
このホウレンソウは、1月か2月ごろ収穫時期になるそうです。
大根泥棒でしょうか?
いいえ、お土産にいただく大根です。
自分で抜いた大根は、また格別でしょうね。
みなさん、お疲れ様でした。