けんちん汁&ニラ玉豚肉炒め

またまた、先日の参加者から、お料理の写真が届きました。
“ニラ玉豚肉炒め”は、お手軽で、お野菜の味を活かした料理ですね。

【けんちん汁】
頂いたお野菜:里芋、菜っ葉。
その他 ニンジン、大根、こんにゃく、木綿豆腐、豚肉
醤油ベースに、最後に胡麻油を垂らして出来上がり

【ニラ玉豚肉炒め】
頂いたお野菜:にら
その他 とき卵、豚肉

塩コショウして、最後に胡麻油