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2015年07月04日(土) 都丸農園
雨に予報でしたが、何とか天気は曇り。
朝のミーティングです。
1日の作業内容の説明を受けます。
ブルーベリーは、しっかり熟した実を、やさしく回して収穫していきます。
決して、無理に取らないように・・・。
ちょうど収穫の時期。
とってもとっても、たくさんあります。
美味しいか確認(?)しながらの、収穫作業です。
ブルーベリーでも品種によって収穫時期がずれます。
今の季節は、甘い品種のブルーベリーです。
午前中は、しっかりと収穫し、午後は雑草取りです。
無農薬なので、雑草が生え放題なのです。
畑の中が少し視界が良くなってきましたね。
まだまだ雑草が残っていますが、これでもずいぶんきれいになりました。
無農薬では、雑草がたくさん生えて、栄養を奪われてしまうので、
しっかり雑草除去することが、美味しく作る秘訣なんですね。
帰りは「ばんどうの湯」に入って汗を流しました。
みなさんお疲れ様でした。