3月は、久々のお天気の中で活動できました。
風は強い中で寒さはありますが、晴れておりました。
新型コロナウイルスがまだ収まる状態でない中ですが、
引き続き「よいおやさい」の活動は、
※なお前月までしましたビニールハウスの建設は、
業者様都合(組みたてで見て頂く箇所があり)
今回は、計8名で活動を行いました。
はじめての方でも、よいおやさいの活動は、無理せず、
以下の活動をしました。
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・じゃがいも畑の土の手入れ
・ブルーベリー畑の雑草取り
・ブルーベリー畑の剪定(読:せんてい。
・じゃがいもの種植え
・玉葱畑の雑草取り
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午前中は、「じゃがいも畑の土の手入れ、
じゃがいもの種植えをするための準備を行います。土を耕して、
前日に雨が降ったため、土が硬くなっていたので、
種植えは、午後に行います。
その後にブルーベリー畑の雑草とりをしました。
春の陽気になったこともあり、ブルーベリーもつぼみがでました。
同時に雑草も少しずつ生えておりましたので、
皆さん、一生懸命に熱心に作業をされておりました。
寒さもまだあるため、午前中は、
ランチの様子です。
写真は撮影してないですが、
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午後は、「ブルーベリー畑の剪定・じゃがいもの種植え」
剪定は、よいおやさい代表者:篠崎さんがやり方を説明。
冬場はこの作業がメインですが、難しい作業でもあります。
作業のポイントは、3つ。
◇色がくすんだ枝(主に灰色の枝)
◇隣のブルーベリーの木々とぶつかりそうな枝
◇小さな芽がいくつも集まっている枝
ただ最初は切ったらよいか分からない事だらけです。
篠崎さんからアドバイスで
「どうしても判断に迷ってしまったらとりあえず、
失敗しても構いません。何本かやっていくと、
気楽にやって大丈夫ですよ」とお話されました。
毎回毎回、とても良きアドバイス。素晴らしいです。
私もこの様に実際のお仕事でも、
この活動で教える時に言えたらなと思いました。
剪定が一通り区切りがついたところで、「じゃがいもの種植え」
「じゃがいもの種」ですが、品種はメークインです。
午前中に土を耕した場に、種を植えます。
植えたら土を被せていきます。
その際に、柔らかい山を作る様にして土をもっていきます。
作業完了後に、農業用のフダと枝を目印に立てておきます。
フダに本日の日付、品種を記載。収穫は夏頃になります。
最後に、たまねぎ畑の雑草とりを行いました。
夏場になれば取れたてのじゃがいも、玉葱で美味しいものが、
活動中に作れそうです。とても楽しみです。
ちなみ昨年は、活動中のランチで、畑で収穫したかぼちゃで
「かぼちゃの煮付、猪汁、かぼちゃの蒸し焼き」を作りました。
写真は、かぼちゃの煮付です。
16:00に活動終了しました。
ビニールハウス建設は次月に持ち越しとなりましたが、
その分、
来月の活動もとても楽しみでございます。
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【お知らせ】
1:次回は、2022年4/16(土)の活動となります。
春日和の季節となるだけに雑草もだんだんと成長しております。
またビニールハウスの建設も予定しております。
夏の収穫に向けて良いブルーベリー作り
にお力添え頂けましたら幸いでございます。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
2:後日、動画サイトYOUTUBEで3月度の活動動画が
UPされる予定です。
◆出来るだけ、顔写真は映らない様にして撮影しております。
ナレーションを入れております。
補足で字幕を入れておきます。◆
動画のアドレスが分かりましたら
よいおやさいホームページ及び
「SNS:よいおやさいの公式Facebook」
アドレスは、
https://www.facebook.com/
にて公開を致します。
3:新型コロナウイルス対策を万全にして活動を致します。
感染状況によっては「参加人数制限・
しますが、活動を継続していきます。
車中移動での換気を実施や消毒液の設置。
手洗い、うがい用の水を畑に確保などを行い皆様が安全に
活動出来る様に致します。
皆様におかれましても、マスクの着用や車中での会話は控えめの
感染対策にご協力のほど、お願いを申し上げます。
どうぞ宜しくお願い致します。