2013.7.20 農園ボランティア in 渋川
2013.7.20
この日は、前回に続いて赤榛郷塾の都丸塾長の農園で作業です。
ジャガイモと玉ねぎ畑で収穫のお手伝い。
手袋をはめて準備します。
畑からは、榛名山(1,449m)が一望。
この雑草の下に、美味しいお野菜が埋まっています。
雑草を刈り、土を掘ると大きな玉ねぎが。
まさに宝物探しのようです。
玉ねぎはこんなに収穫できました。
よいおやさいバスの事務局の小峯さんも頑張って雑草を運んでいます。
この無農薬の玉ねぎは、辛みが少なく、少し水に浸しておけば、オニオンスライスで1玉たべられちゃうそうです。
あと、もう少しです。
この日は、晴天のハズでしたが、それほど日差しは強くなく、絶好の畑仕事日和でした。
たくさん掘り出して自慢気です。
何の形に見えるでしょうか。
ジャガイモも大きさいろいろ。収穫できました。
お昼休みに、収穫したばかりのジャガイモを茹でて出してくれました。
甘くて美味しい!
美味しい昼食を食べた後は、再び畑へ。
掘り出したジャガイモを選別して、コンテナに入れていきます。
みんな一生懸命ですね。
最後は、畑の近くのハウスにコンテナを入れて、この畑での作業は終了です。
お疲れさまでした。
一方、今回2度目の参加で、大学で農学を勉強している方は、金子さんの田んぼでお勉強です。
こちらの畑は「農薬不使用・ 無化学肥料・天日干し」でお米を作っています。
金子光則さんの話を熱心に聞く、大学生2人。
いい笑顔です。
(注)金子光則さんは既婚者です。
最後は、都丸塾長のブルーベリー園で、収穫させていただきました。
みなさん、お疲れさまでした。