2013.11.16 都丸農園
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2013年11月16日(土)。
天気の悪い日が続き、雨の中での作業も覚悟をしていたのですが、絶好の野外活動の天候に恵まれました。
都丸農園での作業は、まず、玉ねぎの苗植えです。
みなさん、真剣に説明を聞きます。
黒のシートに空いた穴を目印に、1束ずつ苗を植えていきます。
さて、作業開始。分担して玉ねぎの苗植え。
人数が多いので、どんどん進んでいきます。
慣れない作業ですが、みんな真剣。
植えたところは、上から土をかぶせて、ビニルシートが飛ばないようにします。
いい笑顔です。
今回は、長靴ではなく、足袋で参加の方がいました。
とてもカッコイイです。
これは、隣で収穫した“ヤーコン”という野菜。
カットすると、ジャガイモとは違い、瑞々しいです。
収穫して、数日置いておくと甘味が増して、スライスしてサラダなどにして食べるそうです。
きれいに植えられました。
午前中はこれでおしまいです。
こちらは、先月植えたホウレンソウ。
芽が出てきました。
あと、2~3か月で収穫の時期になるそうです。
作業した畑の前で、記念撮影です。
お疲れさまでした。午後もがんばりましょう!
昼食の時間、都丸さんの奥さんが、うどんを作って出してくれました。
おろしたての大根を少し入れると、味が引き締まって、これもまた美味しいです。
いい笑顔です。
さて、美味しいうどんを食べて、午後は収穫です。
大根畑です。
一斉に掘り起こします。
両手いっぱいに収穫しました。
赤城山をバックに、大根ガールズ。
いちじくもつまみ食いさせてもらいました。
畑を移動し、最後はブルーベリー園で、雑草取りです。
地面を覆っている雑草を取っていきます。
ブルーベリーの樹は、落葉低木果樹なので、紅葉するんです。
(wikipedia)
11月なのに、天気も良く、きれいな紅葉の中、作業させていただきました。
みなさん。
お疲れさまでした。