2014.4.19 田中ファーム 2014/04/19 よいおやさいスタッフ 2014年, 活動レポート 2014年4月19日(土) 田中ファームです。 伸びきってしまった葉を除去する作業です。 作業は意外に早く進みます。 結構、黙々とやってしまいますね。 お昼になると、近くをSLが通過します。 ちょっと一休みです。 すっかりきれいになりました。 次は、収穫できず大きくなりすぎた菜の花を除去します。 さて、お待ちかねのお昼です。 こちらでも「Cafeたべり~ね」さんのお弁当。 田中さんのお母さんが、タケノコとジャガイモの煮物を出して下さいました。 午後は、田中さんのご近所さんのお宅にある竹林でタケノコ狩りです。 初めの方も、久しぶりの方もそれぞれ掘り出します。 結構な大きさのタケノコですね。 とても大きなタケノコが掘り出せました。 こちらは、少しサイズが小さめですが、自分で掘り出せて満足です。 掘り出したタケノコは、切って茹でます。 巨大な釜です。 タケノコを茹でている間に、ホウレンソウの除去の作業です。 菜の花畑です。 こちらも大きくなりすぎでしまったので、とってしまいます。 きれいなんですけどね。 きれいと言っていいのか、美味しそうと言ったほうがいいのか。 帰りは、「道の駅 こもち」で花見をしました。 ちょうど満開でした。 スカイテルメで温泉に入って、帰ります。 みなさんお疲れ様でした。