農作業をしつつも、昔の大変だったお話しを色々とお聞きました
。
農家さんからお聞きして感じたのが「やっぱり天候に左右されるので収穫も安定は難しい。けれど、毎日作物や木々が育っている姿を見ていると、頑張りたい、やり続けたい、そして心から楽しい」という気持ちがとても伝わってきました。
私も生活の中でそうできたらと強く思いました。
写真は昨日の活動です。「菜の花の種まき」をしました。食用の菜の花です。本来なら春ごろが収穫ですが、今では小さなプランターや温度管理をすれば秋、冬にも収穫可能です。
今でも東京都内の西洋レストランにも食材として出しております。オーナーさん自身も、農家さんの野菜を大変気に入っているとの事です。
私も菜の花が大好きなので、成長したらぜひぜひ楽しみでみたいです。
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そういえば、遅れながらですが
先月いきました「よいおやさいのキッチンカー」の動画
をUPしました。その際にここでの宣伝を忘れておりました。
大変失礼しました。
アドレスを掲載しておきます。
新宿から伊勢崎までは遠い距離でしたが、
東武鉄道を使った事で比較的に早く着く事が出来ました。
色々と調べられるこの時代、活用すれば電車と徒歩でも
東京首都圏であれば、何とか行ける事も分かりました。
こちらです。
【【番外編2】NPO法人よいおやさいキッチンカーで飲み物を購入＿新宿から電車＋徒歩で出店先の伊勢崎市へ】
https://www.youtube.com/watch?v=iE7XVSmGvX8&t=318s
ナレーション、動画編集は全て私、常連がやっております。
OfficesoftのPowerPointとデジカメで作成しました。
