実は私は昨日も臨時活動に参加しました。
再参加、再々参加もして6月は毎週、渋川市にいった事になります。
我ながら、すごいなと感じております。が、やっぱりも疲労もその分でました。今は昨日、日焼けした事もありまして、肌荒れクリームも塗り、身体を冷やしタオルを当てております。
でも活動はとても楽しかったです。
昨日は渋川ベースにありましたジャガイモの収穫をしました。
種植えから成長過程、そして収穫と全ての作業を見て、時には手入れにもほぼ参加出来たので収穫出来たときはとてもとても嬉しかったです。
さて、沢山とれましたので格安でジャガイモを購入して持って帰りました。そして素揚げにして食べました。とくにノーザンルビーというサツマイモの様なジャガイモはとても美味しいです。このジャガイモ2006年に北海道の農業研究所で品名がされた事もあり、産地でかつ、非常に新しいジャガイモでもあります。
食べると、ホクホクしていて甘味もある。
そして焼きベーコンにも似ております。
渋川ベース、小室畑にもありますので、皆さんもぜひぜひ見に来てください。
